Способ даунгрейда лицении Windows Server 2016 Datacenter до Standard без переустановки ОС и сохранением настроенных ролей и установленного ПО как способ экономии лицензий Windows Server. Способ не поддерживается Microsoft, но вполне рабочий.
http://winitpro.ru/index.php/2019/11/11/downgrade-redakcii-windows-server-datacenter-do-standard/
http://winitpro.ru/index.php/2019/11/11/downgrade-redakcii-windows-server-datacenter-do-standard/