У Анатолия Карпова на Стэпике есть отличный курс по основам статистики, который сыскал заслуженную популярность за счет простоты изложения. Курсу уже несколько лет, но он нисколько не потерял своей актуальности. Вот этот курс: https://stepik.org/course/76/syllabus