Шотландские бактерии превратят пластиковые бутылки в ценный ванилин



Ученые из Эдинбургского университета в Шотландии вывели особый вид бактерий E. Coli. Это детище синтетической биологии превращает продукты переработки ПЭТ в весьма востребованный ванильный ароматизатор.



Суммарный объем изделий из ПЭТ в мире достигает 50 млн тонн, которые автоматически превращаются в мусор. Если заниматься только его прямой переработкой, создавать из б/у-изделий материал для новых, ничего принципиально не изменится. Шотландские ученые предложили превратить пластик в источник нового сырья. Для этого они первым делом извлекли из ПЭТ один из компонентов под названием терефталевая кислота.



В итоге им удалось достичь превращения 79 % исходного вещества в чистый ванилин. Потребность в ванилине измеряется десятками тысяч тонн в год, поэтому пластик может стать удобным источником этого вещества.



Надеюсь когда-нибудь мы сможем очистить нашу планету от всего того мусора, что копился тысячелетиями...