«Кишечная палочка в сыре: что известно о продукте из Беларуси»



🧀
В сыре «Молочный мир» (производство — Щучинский филиал, Беларусь) обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

Об этом сообщил Россельхознадзор, изменив статус предприятия на «усиленный лабораторный контроль».



Кишечная палочка способна вызывать острые кишечные инфекции, сопровождающиеся болью в животе, рвотой и обезвоживанием.



По данным ВОЗ, бактерия часто встречается в продуктах, которые не прошли должную термическую обработку.



❗️Эксперты напоминают: молочные продукты лучше покупать в официальных точках продажи и всегда проверять их условия хранения.



#новости_sh