Считается, что употребление острой пищи не только способствует потере веса, защищает сердце и сосуды, но и помогает бороться со стрессом. Сегодня рассказываем про традиционное корейское блюдо «ттокпокки». Сочетание богатого вкуса и пряного аромата этого культового стритфуда – отличное средство, чтобы снять стресс, вне зависимости от того, сколько вам лет.
Список продуктов:
• Тток (рисовые брусочки) – 400 гр.;
• Рыбные брусочки (можно заменить на мясо или сосиски) – 200 гр.;
• Репчатый лук – 2 головки;
• Зеленый лук – 100 гр.;
• Кимчи – 100 гр.;
• Вода – 500 мл.
Приправа:
• Красный перец – 7 ст.л;
• Соевый соус – 5 ст.л.;
• Сахар – 2 ст.л.;
• Кукурузный сироп – 3 ст.л.;
• Щепотка соли и перца.
Как готовить:
1. В кастрюлю добавьте воду, приправы и тток, доведите до кипения.
2. Нарежьте рыбные брусочки, зеленый лук, кимчи и репчатый лук мелкими кусочками.
3. Добавьте нарезанные ингредиенты в кастрюлю.
4. Посыпьте зеленым луком, когда блюдо будет почти готово.
#ВкусныеВыходныесLG
Список продуктов:
• Тток (рисовые брусочки) – 400 гр.;
• Рыбные брусочки (можно заменить на мясо или сосиски) – 200 гр.;
• Репчатый лук – 2 головки;
• Зеленый лук – 100 гр.;
• Кимчи – 100 гр.;
• Вода – 500 мл.
Приправа:
• Красный перец – 7 ст.л;
• Соевый соус – 5 ст.л.;
• Сахар – 2 ст.л.;
• Кукурузный сироп – 3 ст.л.;
• Щепотка соли и перца.
Как готовить:
1. В кастрюлю добавьте воду, приправы и тток, доведите до кипения.
2. Нарежьте рыбные брусочки, зеленый лук, кимчи и репчатый лук мелкими кусочками.
3. Добавьте нарезанные ингредиенты в кастрюлю.
4. Посыпьте зеленым луком, когда блюдо будет почти готово.
#ВкусныеВыходныесLG