Как и обещали, рассказываем, как приготовить начинку для пельменей в азиатском стиле. 🥟
Список покупок:
• грибы шиитаке - 10 шт. (Можно взять сушеные и предварительно замочить их на ночь);
• кунжутное масло - 2 ст. ложки;
• цукини - 1 шт.;
• измельченный чеснок - 3 ст. ложки;
• стеклянная лапша - 50 гр.;
• тофу - 100 гр.;
• репчатый лук - 50 гр.;
• лук-порей - 50 гр.;
• соль - 1 ч. ложка;
• кунжут - 2 ст. ложки;
• яйцо - 2 шт.
Список покупок:
• грибы шиитаке - 10 шт. (Можно взять сушеные и предварительно замочить их на ночь);
• кунжутное масло - 2 ст. ложки;
• цукини - 1 шт.;
• измельченный чеснок - 3 ст. ложки;
• стеклянная лапша - 50 гр.;
• тофу - 100 гр.;
• репчатый лук - 50 гр.;
• лук-порей - 50 гр.;
• соль - 1 ч. ложка;
• кунжут - 2 ст. ложки;
• яйцо - 2 шт.