Этот рецепт придется по вкусу всем, кто неравнодушен к еде, приготовленной на открытом огне. Аппетитное рагу с азиатскими нотками станет отличной альтернативой традиционному барбекю. Скорее сохраняйте рецепт и отправляйтесь на природу. 🏕



✔️ Список покупок:

• сосиски разных видов - 4 шт.;

• лапша рамен - 1 упаковка;

• репчатый лук - 1/2 шт.;

• лук-порей - 1 стебель;

• тофу - 150 гр.;

• фасоль в томатном соусе - 100 гр.;

• сыр чедар - 2 кусочка.



✔️ Для соуса (соус для рагу):

• кочхуджан (корейская соевая паста) - 2 ст. ложки;

• перец чили - 2 ст. ложки;

• кукурузный сироп (можно заменить на мед) - 1 ст. ложка;

• соевый соус - 1 ст. ложка;

• сахар - 1 ч. ложка;

• измельченный чеснок - 1 ст. ложка.