LG_Russia

Рисовые шарики — традиционное для корейской кухни сочетание риса, маринованного мяса и ароматного соуса. В сегодняшнем рецепте показываем, как легко приготовить аппетитное угощение у себя на кухне.

Сохраняйте список покупок и следуйте нашей видеоинструкции.



Список покупок:

• готовый белый рис - 1 чашка;

• готовый бурый рис - 1 чашка;

• салат кейл - 6 шт.;

• салат латук - 6 шт.;

• пулькоги (говядина) - 100гр.;

• морковь - 1/2 шт.;

• редис - 1 шт.;

• авокадо - 1/4 шт.;

• кунжутное масло и соль - по вкусу.



Для маринада:

• соевый соус - 2 ст. ложки;

• сахар - 1 ст. ложка;

• измельченный чеснок - 1 ч. ложка;

• кунжутное масло - 1 ч. ложка;

• черный перец - по вкусу.



Для соуса:

• паста чили - 2 ст. ложки;

• арахис - 1/2 ст. ложки;

• измельченный чеснок - 1 ч. ложка;

• мед - 1/2 ч. ложки;

• кунжутное масло - по вкусу.