Быстрый обед в паназиатском стиле? Легко! Делимся с вами рецептом блинчиков бань-сео. Нежное рисово-кокосовое тесто и согревающая пряная начинка. Сохраняйте список покупок и рецепт.
Список покупок.
Блинчики:
● Рисовая мука - 1 чашка;
● Кокосовая мука - 2 ст. ложки;
● Куркума - 1 ч. ложка;
● Ледяная вода - 1 чашка;
● Луковица - 1/4 шт.;
● Королевские креветки - 12 шт.;
● Ростки бобов - 150 гр.;
● Устричный соус - 1 ч. ложка;
● Зеленый лук - по вкусу;
● Зеленый салат - по вкусу;
● Кинза - по вкусу;
● Масло - для готовки;
● Соль, перец - по вкусу;
Соус:
● Рыбный соус - 1 ч. ложка
● Вода - 2 ч. ложки;
● Сахар - 1 ч. ложка;
● Уксус - 1 ч. ложка;
● Острый перец - 1 ч. ложка;
● Измельченный чеснок - 1 ч. ложка.
Список покупок.
Блинчики:
● Рисовая мука - 1 чашка;
● Кокосовая мука - 2 ст. ложки;
● Куркума - 1 ч. ложка;
● Ледяная вода - 1 чашка;
● Луковица - 1/4 шт.;
● Королевские креветки - 12 шт.;
● Ростки бобов - 150 гр.;
● Устричный соус - 1 ч. ложка;
● Зеленый лук - по вкусу;
● Зеленый салат - по вкусу;
● Кинза - по вкусу;
● Масло - для готовки;
● Соль, перец - по вкусу;
Соус:
● Рыбный соус - 1 ч. ложка
● Вода - 2 ч. ложки;
● Сахар - 1 ч. ложка;
● Уксус - 1 ч. ложка;
● Острый перец - 1 ч. ложка;
● Измельченный чеснок - 1 ч. ложка.