Снова пятница, а значит самое время позаботиться о вкусной и комфортной еде выходного дня. Делимся с вами простым рецептом зимней грибной закуски.
Список покупок:
◦ королевские шампиньоны - 9 шт.
◦ сливочное масло - 1 ст. ложка
◦ измельченный чеснок - 1 ст. ложка
◦ панировочные сухари - 1 чашка
◦ тертый пармезан - 2 ст. ложка
◦ сливочный сыр - 1/2 чашки
◦ измельченная петрушка - 1 ст. ложка
◦ измельченный тмин - 1 ст. ложка
◦ томатный соус - 9 ч. ложек
◦ оливковое масло для запекания
◦ соль, перец - по вкусу
Рецепт
1. Смажьте и сбрызните лист для выпекания маслом.
2. Мелко нарежьте ножки грибов.
3. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте туда же измельчение грибы, чеснок, сухарики, соль, перец. Обжаривайте в течение 5 минут.
4. Охладите смесь и смешайте со сливочным сыром, пармезаном и зеленью, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Заполните грибные шляпки томатным соусом и грибным наполнителем и выпекайте 20 минут при температуре 180°С
6. Наслаждайтесь результатом!
#ВкусныеВыходныесLG
Список покупок:
◦ королевские шампиньоны - 9 шт.
◦ сливочное масло - 1 ст. ложка
◦ измельченный чеснок - 1 ст. ложка
◦ панировочные сухари - 1 чашка
◦ тертый пармезан - 2 ст. ложка
◦ сливочный сыр - 1/2 чашки
◦ измельченная петрушка - 1 ст. ложка
◦ измельченный тмин - 1 ст. ложка
◦ томатный соус - 9 ч. ложек
◦ оливковое масло для запекания
◦ соль, перец - по вкусу
Рецепт
1. Смажьте и сбрызните лист для выпекания маслом.
2. Мелко нарежьте ножки грибов.
3. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте туда же измельчение грибы, чеснок, сухарики, соль, перец. Обжаривайте в течение 5 минут.
4. Охладите смесь и смешайте со сливочным сыром, пармезаном и зеленью, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Заполните грибные шляпки томатным соусом и грибным наполнителем и выпекайте 20 минут при температуре 180°С
6. Наслаждайтесь результатом!
#ВкусныеВыходныесLG