В iOS 11 автояркость переместилась в другой раздел настроек.
Вы найдёте её в «Настройки» > «Основные» > «Универсальный доступ» > «Адаптация дисплея» > «Автояркость».
Вы найдёте её в «Настройки» > «Основные» > «Универсальный доступ» > «Адаптация дисплея» > «Автояркость».