Сейчас вы захотите покушать: в США есть бургерная, где котлеты жарят на 100-летнем жире
В 1912 году повар забыл слить старое масло, но клиентам так понравился вкус, что теперь на этом «реликтовом» жире каждую неделю жарят по 500 кг котлет.
Масло только фильтруют и периодически доливают новое.
В 1912 году повар забыл слить старое масло, но клиентам так понравился вкус, что теперь на этом «реликтовом» жире каждую неделю жарят по 500 кг котлет.
Масло только фильтруют и периодически доливают новое.