Обычно в канун праздника Пасхи перед нами встает несколько вопросов, которые касаются выпечки: печь самим или покупать и, если печь, то по какому рецепту - классика или что-то необычное? Если вы решили испечь что-то особенное, рекомендуем попробовать кулич манго-маракуйя.
🥮 Яйцо взбить со сгущенкой до пышной массы.
🥮 Масло сливочное растопить, соединить с растительным маслом.
🥮 Муку пшеничную просеять вместе с миндальной мукой и разрыхлителем. Добавить муку в массу из яйца и сгущенки.
🥮 Добавить в тесто масло и пюре манго и маракуйи.
🥮 Выпекать 35-40 мин в духовом шкафу Korting с функцией пара при 170°C . Пар создает влажную атмосферу в духовке в первые минуты выпечки и тормозит преждевременное образование корочки. Кроме того, у сдобы, при выпечке с паром, более яркая, блестящая, привлекательная корочка.
Украсить на свое усмотрение: глазурью, марципанами.
А с моделями наших духовых шкафов вы можете ознакомиться по ссылке!
Ссылки: ВК | ОК | IG | Сайт
🥮 Яйцо взбить со сгущенкой до пышной массы.
🥮 Масло сливочное растопить, соединить с растительным маслом.
🥮 Муку пшеничную просеять вместе с миндальной мукой и разрыхлителем. Добавить муку в массу из яйца и сгущенки.
🥮 Добавить в тесто масло и пюре манго и маракуйи.
🥮 Выпекать 35-40 мин в духовом шкафу Korting с функцией пара при 170°C . Пар создает влажную атмосферу в духовке в первые минуты выпечки и тормозит преждевременное образование корочки. Кроме того, у сдобы, при выпечке с паром, более яркая, блестящая, привлекательная корочка.
Украсить на свое усмотрение: глазурью, марципанами.
А с моделями наших духовых шкафов вы можете ознакомиться по ссылке!
Ссылки: ВК | ОК | IG | Сайт