Лисички среди жаренных грибов, бесспорно, занимают лидирующую позицию. Они и выглядят красиво, и на вкус просто восхитительны. Их можно подавать как гарнир или как основное блюдо, дополненное отварной картошкой, пюре или рисом. А при готовке в сметане они никого не оставят равнодушным.



🍄 Возьмите сметану, добавьте ее к муке и хорошо перемешайте.



🍄 В подсоленную воду выложите грибы и поставьте на плиту. Варите лисички после закипания около 20 минут. Спустя указанное время грибы откиньте на дуршлаг и дайте стечь всей воде.



🍄 В сковороде обжарьте лисички 5-7 минут на среднем огне. Добавьте сметанно-мучную смесь. Посолите, и поперчите по вкусу. Тушите лисички в сметане на сковороде при умеренном огне под крышкой около 10 минут.



🍄 Посыпьте лисички в сметане измельченным укропом, перемешайте. Наши вкусные лисички со сметаной готовы.



Разложите лисички по тарелкам и подавайте их к столу. Приятного аппетита!



Ссылки: ВК | ОК | IG | Сайт