Быстро, качественно, вкусно: умная робо-печь приготовит ресторанные блюда за вас
Вкусный борщ или домашние сырники за 6 минут? Решение российского фудтех-стартапа Qummy позволит открыть кафе с полноценным меню без дорогостоящего оборудования, больших площадей под кухню и собственных поваров.
Фаундеры Qummy смогли на 70% оцифровать приготовление еды. Готовые блюда замораживаются по технологии «Умный лед» без потери полезных свойств и вкуса. А специальная роботизированная печь распознает блюдо по QR-коду на упаковке и самостоятельно подбирает программу для его доготовки.
В 2021 году стартап в результате участия в технологическом конкурсе МИК привлек 75 млн ₽. В 2022 по данным RusBase Qummy закрыл новый инвестиционный раунд на $3,6 млн. Деньги планируется потратить на развитие бизнеса в России и экспансию на рынки ОАЭ и США.
Вкусный борщ или домашние сырники за 6 минут? Решение российского фудтех-стартапа Qummy позволит открыть кафе с полноценным меню без дорогостоящего оборудования, больших площадей под кухню и собственных поваров.
Фаундеры Qummy смогли на 70% оцифровать приготовление еды. Готовые блюда замораживаются по технологии «Умный лед» без потери полезных свойств и вкуса. А специальная роботизированная печь распознает блюдо по QR-коду на упаковке и самостоятельно подбирает программу для его доготовки.
В 2021 году стартап в результате участия в технологическом конкурсе МИК привлек 75 млн ₽. В 2022 по данным RusBase Qummy закрыл новый инвестиционный раунд на $3,6 млн. Деньги планируется потратить на развитие бизнеса в России и экспансию на рынки ОАЭ и США.