С чем у вас ассоциируются майские праздники? 🤔



Конечно же, с ароматными шашлыками! Чтобы насладиться сочным мясом, вовсе не обязательно ехать на природу — в духовом шкафу Indesit IFE 3841 J IX оно получится не менее вкусным 😉



Правильный маринад — это половина успеха. Вариантов его приготовления множество, но есть несколько классических сочетаний:



🔸 мёд и горчица,

🔸 апельсиновый сок и чили,

🔸 лимонный сок и оливковое масло,

🔸 вино и травы,

🔸 соевый соус и имбирь.



Вторая половина успеха — это правильный расчёт времени запекания. Формула такая: 1 час на 1 кг мяса + ещё 15-20 минут. При таком расчёте мясо хорошо пропечётся, обретёт румяную корочку, нежность и сочность.