Фудмаркет Кухни на районе продал более 10 тысяч блюд в апреле. 8 ресторанов, решивших поучаствовать в необычном проекте, получили 400 тысяч рублей выплат. Напомню, что Кухня отдавала им 10% от продаж в конце каждой недели. Немного, но это может позволить, например, оплатить аренду или работу поваров.
Если говорить в целом, то конечно же это капля в море на фоне кризиса отрасли в целом, и в очередной раз подтверждает теорию, почему рестораны и заведения в последнее время все чаще запускают собственные доставки, а не стремятся переложить ее на агрегаторы.
Если говорить в целом, то конечно же это капля в море на фоне кризиса отрасли в целом, и в очередной раз подтверждает теорию, почему рестораны и заведения в последнее время все чаще запускают собственные доставки, а не стремятся переложить ее на агрегаторы.