Вышел подробный гайд по тестированию мобильных приложений от OWASP. Кажется, подойдет на роль настольной книги.
https://github.com/OWASP/owasp-mstg/blob/master/README.md
#security
https://github.com/OWASP/owasp-mstg/blob/master/README.md
#security