Sebastian Raschka, судя по всему, в фоновом режиме пишет книгу по Deep Learning, и по ней есть интересные материалы на его сайте, по реализации различных вариантов MLP/CNN/AE/VAE/GAN на PyTorch/Tensorflow, думаю будет полезно иметь такую ссылку - https://sebastianraschka.com/deep-learning-resources.html