YAH

FYI, Daniel Stenberg (автор cURL-а, входит в состав рабочей группы HTTPbis и QUIC) дописал док, в котором он знакомит нас с HTTP/3



https://github.com/bagder/http3-explained



И кстати в соседней репе можно найти небольшой материал по HTTP/2, для тех кто еще не успел с ним познакомиться