🍚«Мне, пожалуйста, 100 грамм воды, воздуха и электричества». Компания Solar Foods разработала еду, состоящую только из этих трёх ингредиентов.
🍽Вопрос о том, как сократить потребление животной и растительной пищи, с каждым годом становится всё острее. Финскими учёными разработан порошок под названием Solein: особых микробов помещают в жидкость с углекислым газом и водородом, образованными благодаря воздействию электричества. Впитав эти компоненты, микробы образуют белок, который и перетирается в съедобный порошок. Итоговый продукт по вкусу и консистенции напоминает муку.
🥖Если компания получит лицензию на массовое производство, то попробовать Solein можно будет уже в 2021 году, заплатив около 300 руб. за килограмм. Продукт уже заинтересовал Европейское космическое агентство, которое планирует включить его в рацион будущих покорителей Марса. Наверное, чтобы с теплотой вспоминали вкус домашних пирожков.
#ЛАНИТ #БудущееУжеЗдесь
🍽Вопрос о том, как сократить потребление животной и растительной пищи, с каждым годом становится всё острее. Финскими учёными разработан порошок под названием Solein: особых микробов помещают в жидкость с углекислым газом и водородом, образованными благодаря воздействию электричества. Впитав эти компоненты, микробы образуют белок, который и перетирается в съедобный порошок. Итоговый продукт по вкусу и консистенции напоминает муку.
🥖Если компания получит лицензию на массовое производство, то попробовать Solein можно будет уже в 2021 году, заплатив около 300 руб. за килограмм. Продукт уже заинтересовал Европейское космическое агентство, которое планирует включить его в рацион будущих покорителей Марса. Наверное, чтобы с теплотой вспоминали вкус домашних пирожков.
#ЛАНИТ #БудущееУжеЗдесь